torstai 6. tammikuuta 2011

Kanasalaatti

Kanasalaatti on hämmentävän terveellinen ruoka meilläpäin, eikä tämäkään niin terveellistä ole. Hyvää kyllä.

Kanasalaatti

pussi hernemaissipaprikaa
vajaa puoli pussia pakastesipulikuutioita
2dl raakaa makaronia
paketti fetajuustoa
tölkki ananaspaloja
puolikas kurkku
kanakuutioita
pieni jäävuorisalaatti

Keitä makaronit, pilko salaatti. Heitä salaatin sekaan vajaa puoli pussia jäisiä sipulikuutioita. Pilko kurkku ja feta ja sekoita salaatin sekaan. Heitä perään ananaskuutiot.
Kun makaroni on melkein kypsää, heitä kattilaan mukaan hmp. Anna kiehahtaa. Heitä makaroni-hmp-sekoitus lävikköön ja huuhdo kylmällä vedellä.
Sekoita makaronit, hmp ja kanapalat salaatin joukkoon ja sekoita.


Tämä on oikeasti ihan yllättävän hyvää ja täyttävää. Me syödään tästä annoksesta kahdesti pääruokana, joten lisäkkeenä tällä ruokkii suunnilleen koko suvun.
Superhelppoahan tämä on, etenkin kun tuoreita asioita aika vähän, vapiskaa lähiruoan kannattajat...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti